Sel Rose de l'Himalaya 170 g

Le sel rose de l'Himalaya Albert Ménès est récolté au coeur de la plus grande chaîne de montagnes du monde, sur des roches salines dont l'existence remonte à plusieurs millions d'années. Il doit sa couleur si particulière aux infiltrations minérales caractéristiques de cette région. Ce sel est très puissant et présente une texture croquante et granuleuse. Il est d'une pureté rare et possède une richesse minérale exceptionnelle ; pauvre en sodium, le sel rose de l'Himalaya permettrait de réduire les rhumatismes. Le sel rose d'Himalaya est parfait pour assaisonner les viandes rôties, les légumes de saison, les poissons au four et les potages. Il s'utilise à chaud, en déposant quelques diamants directement dans la préparation mais il peut également s'utiliser à froid. Vous pouvez utiliser un moulin pour réduire la granulométrie. Poids net total : 170 g